Le secret de ce poulet épicé grillé au barbecue est une pâte d'inspiration indienne faite d'un mélange d'épices. J’ai laissé…
En Afrique on consomme beaucoup de la patate douce, ce légume-racine sucré à la chair savoureuse, et un peu farineuse.…
La street food africaine est très riche et est essentiellement constitué de friture. Au Cameroun on a 2 versions de…
Cette recette de pancakes de riz m’a été inspirée de la recette des « mofo gasy », beignets de riz…
Grillé, rôti ou en tournedos, le magret de canard est très simple à cuisiner et sa chaire moelleuse enchantera vos…
Voici ma tarte préférée ! Je la fais parfois en rajoutant du bacon, du jambon du chorizo ou toute autre…
Le Thé au lait est délicieux et facile à faire! Ca change de l’éternel plante infusée dans de l’eau chaude.…
Le ndomba est une façon de cuisiner dans des feuilles de bananiers. Mais les plats confectionnés dans ces papillotes de…
La sauce d'arachide est l'un des plats universel d'Afrique "noire" on le retrouve sous différentes selon la langue du pays.…
Aaaah, les gaufres ma princesse 1 les aime énormément, une vraie fan. Ces gaufres, je les ai voulu plus moelleuses…
This website uses cookies.