Caramel Latte Macchiato

4 ans ago

Le latte macchiato est une boisson chaude réalisée à partir d'un expresso, de lait chaud et de mousse de lait.…

Yaourt au caramel façon crème brulée

4 ans ago

Ce yaourt au caramel est juste divin, c’est un dessert simple et original à proposer ! C’est dans un livre…

Papillotes (Ndomba) de bar au gingembre et au citron vert

4 ans ago

Voici un met simple et rapide que vous pourrez servir pour les fêtes. Accompagnée d’une purée de patates douces, ce…

Riz au Gras

4 ans ago

Le  riz gras  est un plat populaire en Afrique de l'Ouest . Il s'agit d'une appellation qui regroupe plusieurs catégories…

Biscuits salés au poivre de Penja

4 ans ago

De temps en temps j'aime bien manger des crackers surtout les TUC. ça fait un moment que je cherche The…

Poulet grillé au miel et épices

4 ans ago

Le secret de ce poulet épicé grillé au barbecue est une pâte d'inspiration indienne faite d'un mélange d'épices. J’ai laissé…

Purée de patate douce à l’huile de coco

4 ans ago

En Afrique on consomme beaucoup de la patate douce,  ce légume-racine sucré à la  chair savoureuse, et un peu farineuse.…

Les Lefombo Version 2

4 ans ago

La street food africaine est très riche et est essentiellement constitué de friture. Au Cameroun on a 2 versions de…

Pancakes de riz au lait de coco (sans oeufs, sans lactose)

4 ans ago

Cette recette de pancakes de riz m’a été inspirée de la recette des « mofo gasy », beignets de riz…

Brochettes de magret de canard au miel, poivre de Penja et patate douce

4 ans ago

Grillé, rôti ou en tournedos, le magret de canard est très simple à cuisiner et sa chaire moelleuse enchantera vos…

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