Travers de Porc et riz au curry

2 ans ago

c'est la saison des grillades un peu partout et en tout genre. J’ai assaisonné mes travers de porc de mon…

Poisson sauce Njansan

2 ans ago

Quand je pense aux journées fraîches d’Afrique il me revient indubitablement le parfum de la sauce au njansan.  Une sauce…

Mouloukhié au Poisson ( feuilles de gombo)

2 ans ago

Le Mouloukhié est un légume gluant souvent considéré comme étant les feuilles de gombo, il est généralement consommé en soupe…

Milkshake au lait Arachides et Framboises

2 ans ago

Pour un dessert rapide ou un super goûter, le milkshake est simple, délicieux et rapide, les enfants en raffolent, ils…

Cupcakes au chocolat velours

2 ans ago

Le week-end dernier, m’ont fait savoir que ça faisait longtemps qu’elles n’avaient eu droit à un gâteau maison. Et comme…

Sorbet au Chocolat & Vanille

2 ans ago

Ça y est on a à nouveau le soleil. Pour combien de temps, en tout cas nous on ne s'est…

Le Pepper Soup de Poulet

2 ans ago

Le pepper soup  est une soupe africaine copieuse faites avec des épices chaudes et d'autres beaux condiments. Si vous recherchez…

Tuiles au gingembre et au sirop de Bissap (hibiscus)

2 ans ago

Comment résister à une friandise aussi gourmande que fine? Un délice croustillant,  épicé très facile à réaliser. Ces tuiles au…

Morue grillée

2 ans ago

La morue je l'ai presque toujours consommé en sauce ndolè, folong...aujourd'hui je vous présente une recette de morue grillée. très…

Gâteau aux Blancs d’oeufs

2 ans ago

ce gâteau au blancs d’œufs est le résultats d'une fournée de crèmes brulées maison. cherchant quoi faire des blancs d’œufs,…

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